りんごジャムが失敗した本当の理由

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【ジャム】国産◆『岐阜県産りんごジャム 260g』 ■岐阜県高山市鴻巣果樹園産光琳りんご使用《メルカートピッコロ》[ジャム・コンフィチュール].

【いただきます本舗】商品情報商品名：【ジャム】国産◆『岐阜県産りんごジャム 260g』 ■岐阜県高山市鴻巣果樹園産りんご使用《メルカートピッコロ》[ジャム・コンフィチュール] 原材料：りんご(岐阜県高山市鴻巣果樹園産)、てんさいグラニュー糖(北海道産)、レモン果汁(愛媛県産) 内容量： 260g 賞味期限：製造日より1年(個々の期限は商品の裏面に記載してあります) 保存方法：直射日光をさけ常温にて保存してください。

開栓後は冷蔵庫にて保存の上、お早めにお召し上がりください。

販売者名：株式会社メルカートピッコロ住所：大阪府大阪市天王寺区■商品説明　このジャムはりんごの形が残っていて、アップルパイに似た食感があります。

りんごを食べている感じ。

　鴻巣果樹園さんでは10品種以上のりんごを作っています。

収穫の時期が少しずつ違うので9月から11月まで収穫が続きます。

ですから鴻巣さんのりんごジャムは、だんだん品種が変わります。

　鴻巣果樹園はアルプスの山並みを望む高原の果樹園。

そこで鴻巣さんは開園以来除草剤を使用せずにりんごを育てています。

　それは、できるだけ自然の力で育てたいからだそうです。

そのほうが果樹も強くなるし、りんごの風味もよくなるそうです。

　りんごの達人の手によるりんごジャム。

原材料はふじりんご、砂糖、レモン。