赤貝 いっしょなら、きっと、うまくいくさ。

産地直送 福岡 夜明茶屋 おつまみ赤貝

産地直送 福岡 夜明茶屋 おつまみ赤貝

メーカー名:やまひら ブランド名:夜明茶屋 原産地:有明海 入り数:1 原材料:赤貝(有明海産さるぼう貝)・みりん・醤油・砂糖・しょうが・唐辛子・カラメル色素・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(キサンタン)・甘味料(ステビア・サッカリンNa・甘草・保存料(パラオキシン安息香酸)・(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量:50g 保存方法:常温 賞味期限:365日 アレルギー表示:小麦・大豆 商品紹介:■お酒にピッタリ!おつまみ赤貝!地元民に愛されている赤貝(サルボウ貝)の旨味を余すところなくパッケージしたこのおつまみ赤貝。

有明海産の赤貝は小粒ながら味がしっかりしていて濃厚。

甘辛く煮付けられたこのおつまみ赤貝は酒の肴だけでなくご飯のオカズやお子様のおやつにも十分。

貝好きならずとも、その旨味たっぷりなお楽しみいただければ幸いです。

■サルボウ貝とは内陸に多産する二枚貝で、過去の化石を見るに古くは縄文時代から食用として重要なものであった模様。

漢字で『猿頬』と書くのは、猿が食べ物を口に含み頬を膨らませている様が貝の形に似ている点と、肉の色合いが猿の頬のように赤いことから。

赤貝の亜種で本来のものより身は小さくなるものの、甘みの強さといった美味しさ自体は互角以上です。

製造者:株式会社やまひら 福岡県柳川市大字稲荷町

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ショップ 九州味フェス
税込価格 440円

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