【メール便可：10g単位量売】ピックリングスパイス（ピクルス用） ミックススパイス Pickles Mix Spices
Item Number 22
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Herbal Noteスパイス名和名別名 ピックリングスパイスミックス西洋風お漬物用ミックススパイス 代表エリア北欧 容量 10g〜 10g単位の量り売り使用スパイスマスタード、オールスパイス、クローブ、ディルシード、シナモン、ベイリーブス、カエンペッパー 主な利用料理各種ピクルス、ぬかみそ、カレー、肉・野菜の煮込みなど特徴など ピクルス(洋風漬物の一種)を作るときに使用する混合スパイスです。
キュウリ、玉ねぎ、ダイコン、ニンジン…新鮮野菜があればご家庭で簡単にピクルスが楽しめます。
フレッシュな摘みたてディルの葉があれば、より一層風味が増したピックルスが作れます。
ピクルスの作り方はこちら→きゅうりのピクルス ディルの苗はこちら→ディルの苗 保存上の注意 開封後は密閉瓶（保存瓶）に入れるか、口をしっかりと閉めて湿気に注意し、冷暗所で保存してください。
スパイス名ピックリングスパイス香りの特徴ハーバルとスパイスの心地よい香り 部位 ハーブ&スパイスミックス その他 日本では主に欧米風の漬物のことを指して、ピクルス (pickles)と呼んでいます。
代表的なピクルスは、塩漬けにしたキュウリなどの野菜を、酢、砂糖などからなる漬け液につけ込んだものです。
以前は乳酸菌により発酵させていましたが、今では酢を使い発酵させる工程を省略しています。
野菜の塩漬けを作る際に、何らかの原因で発酵したものがピクルスの起源といわれています。
日本ではホットドックやハンバーガーに挟まれたきゅうりのピクルスを思い浮かべますが、イギリスでは玉ねぎのピクルス、イメージが浮かびにくいですが鶏卵のピクルスも良く食べられます。
＊ピクルスの作り方はこちら→きゅうりのピクルス Pickles
Item Number 22
| Review Count |
レビュー件数 |
1件 |
| Review Average |
レビュー平均 |
5.0（5点満点） |
| Shop Name |
ショップ |
ハーブとアロマテラピー |
| Price |
商品価格 |
81円（税込み） |
@momolove_0129 2018/04/03 03:02
@jj06223226 2018/04/03 04:05
@o_re_ra_tu_yo_i 2018/04/03 03:13
@hakuya_virtual 2018/04/03 06:15
@usani_bot 2018/04/03 07:45
@be_sara_sara7 2018/04/03 07:43
