共依存とサケの意外な共通点

■商品詳細情報 商品名 鮭たたき 内容量 300g 原材料名 鮭、水飴、食塩、醸造、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V,C、ブドウ種子抽出物、茶油出物）、pH調整剤 アレルギー品目 さけ 賞味期限 製造より1ヶ月 保存方法 冷凍してください 製造者 株式会社　東和食品 北海道白糠郡白糠町 西庶路東3条北3丁目2-1 発送温度帯 冷凍便 到着の目安 通常はご注文より2、3日後のお届けになります。

同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱は商品により可能です。

■冷凍禁止の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。

※こちらの商品　と　常温の商品 ＝ 別途送料がかかります。

※こちらの商品　と　冷蔵の商品 ＝ 別途送料がかかります。

※こちらの商品　と　冷凍商品 ＝ 同梱OK    【モンドセレクション2008金賞 受賞】 【第15回 全国水産加工品総合品質審査会 　　　　　　　　　　　　　　水産庁長官賞 受賞】 北海道産 天然鮭を使用した 脂乗りのよい鮭の背肉を独自性法により、 よりおいしく仕上げました。

その旨みを逃がさないように 強火で炙りたたきにし、急速で冷凍しました。

解凍してお刺身でもお召上がりいただけます。

        　　　 1．ゆっくり解凍します。

（冷凍庫から冷蔵に移すのがおすすめです。

） 2．半解凍の状態で切り分ける （解凍した状態より、綺麗に切り分けやすいです。

） 3．かつおのたたきのように、 ちょっと厚みがあると、口いっぱいに鮭の旨みと 　　　　　　　　　　　　　　炙り鮭の香ばしさが楽しめます。

  くしろキッチンのおすすめは 半解凍で切った鮭たたきを丼で！ 鮭の旨みと香ばしさ、ご飯との相性は抜群です。

うまい　うますぎる！ スタンダートに丼で一人づつも良し プレートで洋風に仕上げれば、簡単に作れて 皆で食べられる ちょっと華やかなシェアごはんになります。

    のっけ盛りはもちろん、サラダや、カルパッチョなどアイディア次第で使い方色々 カツオのたたきと、また違った本場北海道の海の味です。

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